Каталог рецептов

Главная » Статьи » Рецепты от aldor2002

Запеканка макаронная с сыром адыгейским
Готовим соус бешамель (мой вариант "бу!мешаль" - 100 гр сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 400 мл. молока, соль перец по вкусу) растапливаем масло на сковороде, добавляем муку.... пассеруем и добавляем молоко и специи!
Макароны отвариваем до состояния "почти готовы"
Трем сыр.
Макароны перемешиваем с сыром.
Можно добавить зелень, если есть желание...
Готовим форму, смазываем маслом, укладываем смесь и заливаем соусом!
Ставим в духовку на 200 градусов минут на 15-20!

Источник: http://www.ecigtalk.ru/forum/f24/t5130-p100.html#post1712174
Категория: Рецепты от aldor2002 | Добавил: AVK (11.04.2013)
Просмотров: 1115 | Теги: зелень, соль, макароны, Перец, сыр, Масло, молоко, мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0