Каталог рецептов

Главная » Статьи » Рецепты от allo4ka

Салат "4 свечки" он же "Адвент"
3 картохи (отварить,натереть на крупной терке) 
2 моркохи (отварить,натереть на крупной терке) 
2 вареных яйца(мелко покрошить, БЕЛОК ОСТАВИТЬ НЕМНОГО ДЛЯ СВЕЧЕЙ) 
500г. свежего брокколи (отварить,но не переварить!,разобрать помельче) 

Соус:
вареная ветчина или мясо,пара маринованных огурчиков,лук и майонез. 
Ветчину или мясо - мелкой соломкой,огурчики и лук - мелко ,все перемешиваем,солим,перчим и заправляем майонезом. 

А так же : 
укроп для посыпки сверху,4 пластинки сыра я брала Чеддер для "свечек" ,красная паприка, зерна граната для украшения. 

Выкладываем салат слоями,оставляя четыре круглых отверстия для "свечей" ,промазывая соусом,кроме последнего. 
1 слой - картошка 
2 - морковь 
3- яйца 
4- брокколи. 
Свечки наверху помазать майонезом и прилепить мелкую стружку белка, вырезать из перца "пламя" и нахлобучить на "свечки".
Гранатиковыми зернышками посыпать - какбэ гирляндой))) Фсе.




Источник: http://www.ecigtalk.ru/forum/f24/t5130-p29.html#post208334
Категория: Рецепты от allo4ka | Добавил: AVK (19.04.2011)
Просмотров: 670 | Теги: картошка, мясо, яйца, Укроп, огурцы, лук, Майонез, морковь, брокколи, ветчина | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0