Каталог рецептов

Главная » Статьи » Рецепты от denis70

Тигровые креветки в кляре
А, тигровые креветки, к слову, очень хороши в кляре... 
Только креветки нужны правильные. Свежемороженные. Зелёненькие. Вот такие!


Я очищаю их от панциря, солю, перчу, добавляю малую толику раздавленного чеснока и сок лимона. А потом (как минимум, через час), макаю каждую отдельную "особь" в кляр (молоко + вода + яйцо + мука +соль + перец) и жарю на сковороде. Выходит совсем не плохо.


А входит, ещё лучше!


Источник: http://www.ecigtalk.ru/forum/f24/t5130-p7.html#post181931
Категория: Рецепты от denis70 | Добавил: AVK (18.04.2011)
Просмотров: 646 | Теги: соль, чеснок, Перец, яйца, кляр, лимон, креветки, молоко, вода, мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0