Каталог рецептов
Главная » Статьи » Рецепты от madmac |
Рулетики из лаваша с паштетом из красной рыбы
просто, дешево, сердито тонкий лаваш, лучше прямоугольный- удобнее скручивать и делить. есть такие лаваши- берешь в пакете размером с лист А4, развернешь- там метр почти. филе красной рыбы слабой соли, подкопченое вкуснее, граммов 300 сыр рикотта или любой подобный, можно заменить творогом, граммов 250 зелень майонез граммов 50-100 средней жирности хрен тертый, готовый столовый горчица 1 чайная ложка. все ингредиенты, кроме лаваша, в блендере взбить в однородную пасту. майонезом регулировать текучесть, не должна выйти крупа сухая, но и кефир рыбный нам не нужен. намазать ровным слоем 1,5-2 мм на лаваш, скатать плотно, но не туго. порезать на рулетики "на один укус". накрыть пленкой плотно, убрать в холодильник на час-полтора для пропитки. потом трескать. Источник: http://www.ecigtalk.ru/forum/f24/t5130-p101.html#post1715739 | |
Просмотров: 1410
| Теги: |
Всего комментариев: 0 | |