Каталог рецептов

Главная » Статьи » Рецепты от Nat

Сырные лепешки или ленивые хачапури
Сырные лепешки или ленивые хачапури от фаната всего сырного!

Очень быстро, очень просто, очень вкусно/

Потребуется на 1-2 шт:
Любой твёрдый сыр - 120 гр.
Сметана - 120гр
Мука - 2 ст.л
Яйцо - 1шт
Масло растительное для жарки
Соль 

Сыр потереть на крупной терке, смешать со сметаной, яйцом и мукой, добавить соль по вкусу, хорошенько перемешать и отставить в сторону. 
Разогреть сковороду, налить на нее масла , выложить полученную смесь (всю, если большая сковорода и половину, если средняя)
Обжарить минуты по 3-5 с каждой стороны. Переворачивается легко, получается вкусно!
Бон Аппетит!



Источник: http://www.ecigtalk.ru/forum/f24/t5130-p93.html#post707887
Категория: Рецепты от Nat | Добавил: AVK (11.03.2012)
Просмотров: 470 | Теги: сыр, Масло, соль, сметана, яйца, мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0