Каталог рецептов

Главная » Статьи » Рецепты от Kink_f

Кисло-сладкий соус
Если нравятся китайские блюда, то без этой шляпы никуда. А делается он просто:

1. Банка джема персикового. "Красная цена" подойдёт.
2. Банка томатной пасты.
3. Специи по вкусу (беру готовые смеси типа "для жарки мяса" и т.д.)
4. Уксус, сахар (кому не хватает)
5. Перец сладкий (по желанию)

Соотношение: 1/2 - джем, 1/4 - томатная паста, остальное - вода (до желательной консистенции), перец сладкий (если очень хочется), уксус/сахар/соль/специи (соответственно желаемому вкусу).

Использовать можно хоть со свининой в кляре, хоть с пельменями.


Источник: http://www.ecigtalk.ru/forum/f24/t5130-p84.html#post402857
Категория: Рецепты от Kink_f | Добавил: AVK (06.09.2011)
Просмотров: 664 | Теги: персик, соль, Перец, сахар, специи, джем, уксус, томатная паста | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0