Каталог рецептов
| Главная » Статьи » Рецепты от kloffer |
Гаспачо
| полкила помидоров ошпариваем кипятком, снимаем кожуру и фигачим миксером (за неимением подойдет и мясорубка) туда же 2-3 куска белого хлеба - тоже миксером. туда же болгарский перец один - тоже миксером. туда же огурцы - 2-3 штуки средних, очищаем от кожуры и режем не шибко мелкими кусочками. давим 4-5 зубчиков чеснока, выдавливаем пол-лимона, соль и черный перец по вкусу. добавляем 100 мл оливкового масла, зелень (укроп, петрушка) - че есть, но можно и обойтись. в принципе уже готово, но когда остынет в холодильнике - становится еще вкуснее. приготовление занимает 15-20 минут. Источник: http://www.ecigtalk.ru/forum/f24/t5130-p96.html#post981501 | |
| Просмотров: 786 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |