Каталог рецептов
| Главная » Статьи » Рецепты от madmac |
Курица печеная "Эх, дёрёвня"
| -исходики тушка полупотрошеная лук один укроп, петрушка соль, перец черный молотый грыбы нормальные полкила сметана жирная от 20% -инструмент духовка сковорода -процесс лук полукольцами обжарить грибы промыть, порезать средне, обжарить с луком смешать с сметаной, 3/4 соли, молотого перца, рубленой зеленью (по 2-3 веточки) тушку просто набить смесью по самое не могу. шкурку у шеи плотно завернуть, в точке набивания тоже, можно зашить. снаружи обмазать сметаной с солью и немного перцем. запекать при 180-200 до готовности. из гарниров гречвенная каша, тот же картофан в любом виде(только пюре не очень в тему), капуста квашеная и т.д. Источник: http://www.ecigtalk.ru/forum/f24/t5130-p19.html#post195868 | |
| Просмотров: 739 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |