Каталог рецептов
| Главная » Статьи » Рецепты от madmac |
Мухоморы застольные
| исходники: яйца куриные помидоры, лучше некрупные круглые. сыр, желательно острый(тут от вкусов зависит) лук грыбы нормальные, немного, чиста для придания аромата майнез зелень разнообразная, но укроп обязателен. сметана жирная, мало-мало соль, специи по предпочтению процесс: яйца отварить вкрутую, острый кончик срезать, желток вынуть. помидоры резать пополам по прицелу "верх-жопа". применять верх. лук мелко порезать, обжарить с грибами. сыр потереть на мелкой терке. сыр, лук с грибами, половину желтков толченых вилкой смешать, добавить майонез(должна выйти густая каша, нетекучая), соль, специи, рубленую мелко зелень. смесь запихать с яйца, сверху нахлобучить половинку памадора. вышел гриб. на шляпку натыкать зубочисткой-спичкой сметанных точек, прилепить листик петрушки. вот такие оне мухоморы съедобные. остатки памадоров- куда фантазия подскажет, остатки желтков - в фарш для яиц. можно сделать "одноукусочные мухоморы", типа фуршетный варьянт из памадоров черри и перепелиных коков, но вознииии... Источник: http://www.ecigtalk.ru/forum/f24/t5130-p28.html#post208291 | |
| Просмотров: 672 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |